Fit białkowy obiad – Pieczony indyk z ziemniaczkami [521 kcal, 38g białka]
Witaj w kolejnym przepisie na pyszny i zdrowy posiłek! Dziś przygotujemy fit białkowy obiad, który nie tylko zaspokoi Twoje podniebienie, ale także dostarczy organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Naszym głównym bohaterem będzie pieczony indyk z aromatycznymi ziemniaczkami. Ten posiłek nie tylko obfituje w białko, ale również jest niskokaloryczny, co czyni go idealnym wyborem dla osób dbających o swoją dietę i kondycję fizyczną.
Pieczony indyk to doskonałe źródło wysokowartościowego białka, które wspiera budowę i regenerację mięśni. Ziemniaki natomiast dostarczą nam potrzebnych węglowodanów złożonych, które zapewnią nam energię na resztę dnia. Całość dopełnią zdrowe tłuszcze oraz pełna paleta aromatycznych przypraw, które nadadzą naszemu posiłkowi niepowtarzalny smak.
>>czytaj także: Ogranicz „słodkie” nawyki! Cukier i jego wpływ na zdrowie sercowo-naczyniowe!
👉Przygotowanie indyka
Indyka marynujemy w musztardzie i suszonych pomidorach(dokładnie odsączonych z oliwy) dodajemy papryke wędzona słodka i ostra – marynujemy w lodówce min 40 min, wkładamy do rękawa i pieczemy około 45 min w rękawie i 15 min bez rękawa żeby się skórka zarumieniła
👉Przygotowanie ziemniaków
Ziemniaki umyj dokładnie pod bieżącą wodą i obierz ze skórki, jeśli jest taka potrzeba. Następnie pokrój je na ćwiartki, dopraw i wrzuć do piekarnika
👉Sprawdzenie gotowości
Upewnij się, że temperatura wewnętrzna mięsa indyka wynosi co najmniej 75°C, aby mieć pewność, że jest ono odpowiednio upieczone.
👉 Podanie
Rozłóż pokrojonego indyka i ziemniaki na talerzach, posyp je ulubionymi ziołami lub przyprawami, jeśli chcesz.
Gotowe! Twój fit białkowy obiad – pieczony indyk z ziemniaczkami jest gotowy do podania. Smacznego!
[odpowiednio w kolumnach podane [białka, tłuszcze, węgle] – góry podsumowanie kaloryczne i makro składniki ]
>>czytaj także: Czym są aminokwasy egzogenne i jaką rolę pełnią w organizmie?
