4 proteinowe fit deserki z wykorzystaniem skyra
Skyr, tradycyjny islandzki produkt mleczny, podbija serca miłośników zdrowego odżywiania na całym świecie. Dzięki swojej kremowej konsystencji, niskiej zawartości tłuszczu i wyjątkowo wysokiej zawartości białka, skyr staje się doskonałą bazą do tworzenia zdrowych deserów, które nie tylko zaspokoją naszą ochotę na coś słodkiego, ale także dostarczą cennych wartości odżywczych. Dziś przedstawiamy cztery przepisy na proteinowe fit deserki, które zachwycą podniebienia nawet najbardziej wymagających smakoszy.
1. Fit Smoothie Bowl ze Skyrem
- 200 g skyra: ~130 kcal
- 1 banan: ~105 kcal
- 1/2 szklanki jagód: ~40 kcal
- 1 łyżka nasion chia: ~60 kcal
- 1 łyżeczka miodu: ~20 kcal
- Garść granoli: ~80 kcal (jeśli używasz)
Całość: ~355 kcal (bez granoli) do ~435 kcal (z granolą)
Przygotowanie:
- W blenderze zmiksuj skyr, banan, jagody, nasiona chia i miód, aż uzyskasz gładką masę.
- Przelej do miseczki.
- Udekoruj granolą, świeżymi jagodami lub innymi ulubionymi dodatkami.
>>czytaj także: Czy warto inwestować w treningi personalne? Dla kogo przeznaczony jest spersonalizowany trening?
2. Fit Pudding Skyrowy
Przybliżona kaloryczność:
- 200 g skyra: ~130 kcal
- 2 łyżki nasion chia: ~120 kcal
- 1 łyżeczka miodu: ~20 kcal
- Owoce do dekoracji (np. 1/2 szklanki truskawek): ~25 kcal
Całość: ~295 kcal
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj skyr, nasiona chia, miód i ekstrakt waniliowy.
- Odstaw na około 1-2 godziny (lub na noc) do lodówki, aż nasiona chia napęcznieją i masa zgęstnieje.
- Udekoruj świeżymi owocami przed podaniem.
>>czytaj także: Zestaw 4 ćwiczeń, które pomagają przy napięciu i bólu w odcinku lędźwiowym
Proteinowe Pancakes ze Skyrem
Przybliżona kaloryczność:
- 150 g skyra: ~100 kcal
- 2 jajka: ~140 kcal
- 1/2 szklanki mąki owsianej: ~150 kcal
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia: ~5 kcal
- 1/2 łyżeczki cynamonu: ~3 kcal
- 1 łyżka miodu: ~20 kcal
Całość: ~418 kcal (przy założeniu, że przepis daje 4 pancakes, około 105 kcal na pancake)
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj skyr, jajka, mąkę owsianą, proszek do pieczenia, cynamon i miód.
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i smaż pancakes z obu stron, aż będą złociste.
- Podawaj z owocami, jogurtem lub syropem klonowym.
>>czytaj także: Przepis na FIT omlet z fasoli na słodko [265,5 kcal, 14,4 g białka]
Fit Muffinki Skyrowe
Przybliżona kaloryczność:
- 200 g skyra: ~130 kcal
- 1 szklanka mąki pełnoziarnistej: ~120 kcal
- 1/2 szklanki płatków owsianych: ~150 kcal
- 2 jajka: ~140 kcal
- 1/4 szklanki miodu: ~50 kcal
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia: ~5 kcal
- 1/2 szklanki jagód: ~40 kcal
Całość: ~635 kcal (przy założeniu, że przepis daje 12 muffinek, około 53 kcal na muffinkę)
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do muffinek.
- W misce wymieszaj skyr, jajka, miód, mąkę, płatki owsiane i proszek do pieczenia.
- Dodaj jagody i delikatnie wymieszaj.
- Przełóż ciasto do foremek i piecz przez około 20-25 minut, aż muffinki będą złociste i suche w środku.
Skyr to idealny składnik dla osób, które chcą utrzymać zdrową dietę, a jednocześnie nie rezygnować z pysznych deserów. Dzięki swojej uniwersalności i wysokiej wartości odżywczej, stanowi doskonałą bazę do wielu kreatywnych przepisów. Warto eksperymentować z jego wykorzystaniem, aby wprowadzić do swojej diety więcej białka, witamin i minerałów. Zapraszamy do wypróbowania naszych przepisów na fit deserki i cieszenia się ich smakiem bez wyrzutów sumienia.
