Indeks glikemiczny (IG) to wskaźnik, który mierzy, jak szybko spożycie określonego produktu spożywczego podnosi poziom glukozy we krwi. Został wprowadzony w latach 80. przez doktora Davida Jenkinsa i jego zespół z Uniwersytetu w Toronto.
Read More
Wielu ludzi zmaga się z problemem nadwagi i otyłości, mimo że stosują diety i regularnie ćwiczą. Jeśli pomimo wysiłków nie widzisz rezultatów, warto zastanowić się nad badaniem poziomu resystyny. Ten hormon, produkowany głównie przez komórki tłuszczowe, może odgrywać kluczową rolę w twojej walce z nadwagą.
Read More
Współczesne problemy zdrowotne, takie jak otyłość, cukrzyca typu 2 i przewlekłe stany zapalne, są przedmiotem intensywnych badań naukowych. Jednym z hormonów, który odgrywa kluczową rolę w tych procesach, jest resystyna. Odkryta na początku XXI wieku, resystyna jest hormonem produkowanym głównie przez komórki tłuszczowe oraz niektóre komórki układu odpornościowego. Jej nazwa pochodzi od słowa „resistance”, co odnosi się do jej związku z insulinoopornością.
Read More