dieta bezglutenowa a zdrowie

Diety bezglutenowe stały się niezwykle popularne w ostatnich latach, nie tylko wśród osób cierpiących na celiakię, ale także wśród tych, którzy wierzą, że unikanie glutenu przynosi różnorodne korzyści zdrowotne. W artykule przyjrzymy się faktom i mitom na temat diet bezglutenowych, bazując na badaniach naukowych i opiniach ekspertów.